Pavê de sorvete crocante sávio

Voltar

Uma sobremesa fácil, para impressionar os convidados mais exigentes!

1 pacote de cookies de chocolate triturados

6 colheres (sopa) de margarina temperatura

ambiente

Calda:

200g de chocolate meio amargo picado

1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro

1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Recheio:

Pote de 2 Litros de sorvete de Chocolate Sávio

Marshmallow:

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

2 claras

Divida o sorvete em duas partes.

Em uma delas misture o xerém.

Em uma forma média de bolo inglês, forrada com papel-alumínio, coloque metade dos biscoitos levemente umedecidos no leite.

Espalhe o sorvete de creme, o biscoito restante umedecido com o leite e cubra com o sorvete misturado ao xerém.

Cubra com papel-alumínio e leve ao congelador até ficar bem firme.

Desenforme e polvilhe mais xerém ao servir.

Se quiser, decore com calda de chocolate.

Ingredientes